Stara pravila ovirajo nove vrste

Zato 100 % sok ni vedno najboljši

20 let sta se najpomembnejši Rauchovi blagovni znamki čudovito razvijali tudi zaradi majhne razmejitve: Happy Day je pomenil kakovosten 100-% sok, Bravo pa osvežujoč sadni nektar z najboljšim razmerjem med sadjem in vodo. Leta 1990 pa so si konzumenti zaželeli novih in tudi bolj eksotičnih vrst sadnih sokov. Številni od teh sadežev, kot na primer jagoda, brusnica in mango, so v obliki 100-% soka vse kaj drugega kot slastni. Pregosti so, presladki ali prekisli.

Za sočno veselje pri mnogih vrstah sadja poskrbi samo oblika žlahtnega nektarja, razredčenega s pravo količino vode. Ob upoštevanju prvotne logike je Rauch prve nove vrste na police postavil leta 1999, seveda pod blagovno znamko Bravo. Ker so bile surovine občutno dražje, je bila tudi cena višja kot pri ostalih izdelkih Bravo. To je vznejevoljilo številne kupce, „novinci“ pa so se zato prodajali manj uspešno.

Zato je Rauch leta 2002 prilagodil logiko svoje blagovne znamke zahtevani raznolikosti globaliziranega sveta: Happy Day je premium blagovna znamka za najboljše sokove iz posameznega sadeža, pa naj gre za 100 % kot pri pomaranči ali 25 % kot pri mangu. To jasno obljubo blagovne znamke so stranke zelo dobro sprejele. Pomenila pa je tudi začetek nešteto inovacij na področju okusov Happy Day: leta 1999 je bilo 7 vrst, danes pa več kot 50.

 

Happy Day: in 2000 there were only seven flavours of this 100% fruit juice. Nineteen years later, and the range boasts just shy of 50 products, with many fine nectars such as mango or cranberry.