A régi szabályok gátolják az új termékek sikerét

Nem mindig a 100%-os a legjobb

A Rauch két legfontosabb márkája - az egyértelmű elhatárolásnak is köszönhetően - több mint húsz évig nagyszerűen fejlődött. A Happy Day kiváló minőségű, 100%-os gyümölcslé, a Bravo a gyümölcs- és a víz legjobb egyensúlyát megteremtő, frissítő gyümölcsnektár volt. Az 1990-es években azonban a fogyasztók egyre újabb és egzotikusabb gyümölcslé fajtákra vágytak. Közülük sok gyümölcsből, mint például az eperből, az áfonyából és a mangóból készült 100%-os gyümölcslevek mindennek nevezhetők lennének, csak éppen élvezetesnek nem. Túlságosan sűrűek, túlzottan édesek vagy éppen savanyúak.

Sok gyümölcs csak nektár formájában, megfelelő mennyiségű vízzel hígítva válik élvezhető itallá. A Rauch 1999-ben, az eredeti logikát követve, Bravo márkanév alatt helyezte ki az első új nektárfajtákat az üzletek polcaira. Mivel azonban a nyersanyagok jelentősen drágábbak voltak, ezeknek az ára magasabb volt, mint a többi Bravo terméké. Ez sok ügyfelet bosszantott, ezért az újdonságok kevésbé sikeresen fogytak.

A Rauch 2002-ben a márka logikáját a globalizált világ által megkívánt sokféleséghez igazította: a Happy Day az egyes gyümölcsök legjobb gyümölcsleveinek prémiummárkája, akár 100%-os a gyümölcslé (mint például a narancs), akár 25%-os (mint például a mangó) esetében. Ezt a világos márkaígéretet a vevők nagyon jól fogadták és nagy löketet adott a Happy Day számtalan ízvariánsának kifejlesztéséhez: 1999-ben még csak 7 fajta létezett, ma már több, mint 50.

 

Happy Day: in 2000 there were only seven flavours of this 100% fruit juice. Nineteen years later, and the range boasts just shy of 50 products, with many fine nectars such as mango or cranberry.