2 Personen
 
100 ml Happy Day Ananas
Rauch Limettensaft ca. 2 TL
Champagner
Kokosraspeln
 
Die Gläser zuerst in etwas Limettensaft tauchen und danach in Kokosraspeln drehen, damit ein Kokosrand am Glas entsteht. Happy Day Ananas zusammen mit Eiswürfeln in das Glas geben und mit Champagner aufgießen.

2 Personen

4 cl Vodka
1 Prise Zimt
100 ml Happy Day Apfel
200 ml Happy Day Granatapfel
Thomas Henry Spicy Ginger zum Aufgießen
Granatapfelkerne
2-4 dünn geschnittene Apfelscheiben
Eiswürfel

Je 2 cl Vodka in zwei eisgekühlte Gläser geben. Granatapfelkerne und Eiswürfel dazugeben. Eine kleine Prise Zimt darüber streuen. Happy Day Apfel & Happy Day Granatapfel dazugeben und kurz umrühren. Mit Thomas Henry Spicy Ginger aufgießen und mit Granatapfelkernen und Apfelscheiben garnieren.

2 Personen
 
5 cl Vodka
8-10 Brombeeren
300 ml Happy Day Mango
Soda
Crushed ice
Minze
 
Crushed Ice in 2 Gläser füllen und Happy Day Mango darübergießen. Dann den Vodka dazugeben. Mit Sodawasser aufgießen und mit Brombeeren und Minzblätter garnieren.