• thumbnail
    Story 22: 1969

    Okretanje je praktičnije

    1 Minutes | 3864

Okretanje je praktičnije

Sitnice optimiziraju opsežne procese

Svi procesi što praktičniji. I ovo načelo bilo je od ključne važnosti za uspjeh trgovačkih lanaca. U pogledu voćnih sokova u to je doba uobičajena standardna ambalaža bila vrlo nepraktična: boce sa zatvaračima u drvenim kutijama. Ako zatvarač u stroju za čišćenje nije bio dobro pozicioniran, boca nije dobro oprana. Brtvena gumica poprimala bi arome, a prostor između brtve i porculanske glave teško se čistio.
Zato je Rauch još 1969. uveo čepove s navojem za višekratne boce. I drvene kutije zamijenio je plastičnima koje su bile lakše, stabilnije i higijenskije.  

A što se dogodilo sa svim izdvojenim bocama s čepom? Rauch ih je koristio u arapskim zemljama jer su tamo bile posebno omiljene. Možda zato što se u tim bocama sok od crnog i bijelog grožđa uz dodatak malo kvasca nakon određenog vremena stajanja mogao pretvoriti u vino?
Dobro je znati: tehnika boca sa zatvaračima otad je napredovala i nedostaci iz onog doba danas više ne postoje.

Rauch je od 1969. isporučivao svoje sokove u bocama s čepovima s navojem i u higijenskim plastičnim kutijama.

Pitajte RAUCH