Happy Day вместо пюре от моркови
В търсене на подходящо място за завод в Източна Европа минават много години. Роман Раух вече бил огледал някои предишни консервни фабрики, всички били „стари бараки“. Едва през 1993 г. някой му показва изоставена фабрика за производство на пюре от моркови в покрайнините на Будапеща, с добро местоположение и относително нова. Бързо става ясно, че от това може да излезе нещо.
Офис в Манхатън, служебни пътувания до Лос Аджелис и Южна Америка. Юрген, синът на Франц Раух, от една година работи за стоков брокер в Ню Йорк. Младежката му мечта е да работи в САЩ. „През септември ми се обади баща ми, търсели управител за новата фирма Rauch Hungaria Kft. За мен това щяло да бъде идеален старт.“ Юрген съвсем не бил въодушевен, съгласява се, но чак две седмици по-късно и след усилено убеждаване от страна на семейството му.
Квартал Ракошменте вместо Манхатън
През ноември Юрген се премества в 17-и район на Будапеща Ракошменте, в източните покрайнини. „Беше студено и мъгливо, когато прекрачих за пръв път прага на фабриката. Имаше един портиер, две кучета, телефон дуплекс с друг номер, но никакво отопление.“ През януари от Форарлберг в Будапеща се премества Мартин Берхтолд, млад технолог. „Подредихме едно помещение, две маси и два стола, два използвани компютъра и принтер от Ранквайл. После запалихме електрическа печка и започнахме да градим фабриката стъпка по стъпка.“
На печалба след една година
На първо време Ерих Раух и мнозина специалисти от компанията майка подкрепят изграждането на производството, снабдяването, дистрибуцията, логистиката и администрацията. Успоредно с това Юрген Раух сформира местния екип. През май 1994 г. в Будапеща вече работят първите производствени линии за TetraPak опаковки и фирма Rauch започва да превзема рафтовете на супермаркетите в Унгария. И тогава пред младия екип в Будапеща се открива златен шанс: Русия отваря границите си за стоки „от Запад“. Юрген Раух си спомня: „Там нямаше промишлено производство на плодови сокове и те купуваха колкото се може повече. Ние произвеждахме на пълни обороти.“ Само една година след старта фабриката на Rauch в Унгария излиза на печалба.
Производството, започнало почти без подготовка в края на 1993 г. в неотоплени, временни офиси на някогашна фабрика за концентрат от моркови, за няколко години се превръща във важна част от предприятието.
