Sieť dodávateľov za železnou oponou

Ako Rauch nakupoval najlepšie ovocie

Keď chce výrobca ovocných štiav rásť, musí neustále rozširovať a udržiavať aj svoju sieť dobrých dodávateľov. Za to bol zodpovedný najmladší člen vedenia podniku – Roman Rauch. V minulosti sa dôležité pestovateľské oblasti nachádzali tiež v krajinách východnej Európy, ktorá bola v tých časoch súčasťou „východného bloku“.

„V tých krajinách nikto nepil ovocnú šťavu, nebol na to priemysel. Krajiny teda veľmi ochotne predávali svoje ovocie na západ. Našimi partnermi boli štátne vývozné spoločnosti“, spomína Roman Rauch. Kto chcel nakúpiť kvalitu, ochutnával ovocie na mieste. A kto chcel výhodné podmienky, udržiaval dobré osobné vzťahy.

Keďže si firma Rauch zakladala na obidvoch aspektoch, cestoval Roman Rauch viackrát do roka za „železnú oponu“ a navštevoval svojich dodávateľov. Napríklad v Rumunsku, ktoré bolo známe svojimi lesnými plodmi, ako sú maliny či čučoriedky. „Tamojšia firma sa volala Frukt Export. Dvaja zástupcovia firmy ma v Bukurešti vyzdvihli na letisku, potom sme v poriadne rozheganých autách jazdili celé hodiny po hrboľatých cestách z jednej dediny do druhej. V každej bola maličká chladiareň, kde som ochutnával ovocie. Potom sme jednali v hostinci, vždy pri poriadnom jedle a množstve pálenky.“

Mnohé krajiny východnej Európy boli, a stále sú, hrdé na svoje mimoriadne kvalitné ovocie. Odzrkadľuje sa to napríklad na množstve sérií poštových známok s ovocným motívom. Tieto známky zdobili od roku 1966 korešpondenciu v Rumunsku.