Dein gesunder Lifestyle hat ein Zuhause: Die Rauch Juice Bars! Unsere Vision ist es, mit unseren innovativen und gesunden Fruchtkreationen möglichst viele Menschen für einen gesünderen Lebensstil zu begeistern. In unseren Rauch Juice Bars verwandeln wir daher internationale Trends in fruchtige Köstlichkeiten und ihr erlebt live und mit allen Sinnen #thecraftofsaft. Unsere Rauch Juice Bar Kreationen schmecken nur so gut, weil uns die Natur täglich mit ihren Früchten beschenkt. Deshalb legen wir großen Wert auf nachhaltiges Handeln und denken heute schon an morgen.
Als Gründungsmitglied der PET2PET Organisation erscheinen unsere Rauch Juice Bar Produkte im Handel bereits seit 2019 in 100% recycelten und recycelbaren rePET Flaschen. Das heißt, dass aus alten Flaschen wieder neue Flaschen gemacht werden. Ein bedeutender Schritt für die Umwelt!
Wir pflanzen Bäume, um unsere Rauch Juice Bar in der Neubaugasse in Wien für das Jahr 2021 klimaneutral zu machen.
Berechnung des Carbon-Footprints
Unser erster Schritt war die Berechnung des CO2 Fußabdrucks der Rauch Juice Bar in der Neubaugasse für das Jahr 2021. Dazu haben wir alle eingekauften Früchte, Gemüse, Backwaren, Becher, Flaschen und Reinigungsmittel etc. analysiert. Auch unseren Energieverbrauch, den Abfall und sogar die Anfahrt unserer Juicer. Anhand dieser Daten hat Klimaspezialist c7-consult berechnet, dass wir 62 Tonnen Treibhausgasemissionen verursachen. Ein Auto hat nach 462.000 gefahrenen km denselben Kohledioxidausstoß.
Ein Wald aus 320 Bäumen
Als nächsten Schritt pflanzen wir nun zusammen mit dem StartUp Treedom 320 Bäume in unserem globalen Rauch Juice Bar Wald. Damit neutralisieren wir 62 t CO2 für das Jahr 2021! Unseren Rauch Juice Bar Wald findest du unter https://www.treedom.net/de/organization/rauch-juice-bar.
Jeder Baum mit eigener Website
Das Besondere an Treedom: Jeder einzelne Baum wird auf www.treedom.net digital erlebbar gemacht. Jeder Baum wird geolokalisiert, fotografiert und erhält eine eigene Webseite mit vielen Features.
Du möchtest ein Teil des Rauch Juice Bar Waldes werden und eine digitale Baumpatenschaft erhalten?
Treedom: Hilfe für Kleinbauern
Unser Partner Treedom finanziert auf direktem Weg kleine land- und forstwirtschaftliche Projekte in verschiedenen Regionen der Welt. Treedom's Mission ist es, nachhaltige Ökosysteme zu schaffen und Tausende von Kleinbauern mit einer Anschubfinanzierung für das Pflanzen neuer Bäume zu unterstützen. Die Früchte der Bäume kommen den Kleinbauern, ihren Familien und den örtlichen Communities zugute. Auf diese Weise werden nachhaltige Arbeitsplätze, faire Einkommensmöglichkeiten und langfristig Ernährungssicherheit geschaffen. Mehr dazu: https://www.treedom.net/de/manifesto
Die EAT-Lancet Kommission bestehend aus führende Wissenschaftlern aus der ganzen Welt hat die sogenannte Planetary Health Diet entworfen. Ziel ist es, der ganzen Weltbevölkerung eine Ernährung zu ermöglichen, die gesund, ökologisch und sozial vertretbar ist.
Grundpfeiler dafür ist eine überwiegend pflanzenbasierte Ernährung, abgerundet mit einem moderatem Konsum an Milchprodukten und Fleisch. (Mehr Informationen unter: (Mehr Informationen unter: https://eatforum.org/eat-lancet-commission/)
Wir sind sehr bemüht das Angebot in unseren Rauch Juice Bars planeten-freundlich zu gestalten. Bereits 80% des Sortiments sind pflanzenbasiert. Die restlichen 20% sind beispielsweise Shakes und Smoothies mit Milch- oder Joghurtbasis, Kaffees mit Milch etc. Wir bieten allerdings auch zahlreiche vegane Optionen an.
Die Stromzusammensetzung von MyElectricPur (Strompool: www.power-solution.eu) besteht zu 100% aus Wasserkraft und ist somit CO2 neutral sowie ohne radioaktive Abfälle erzeugt worden.
Ohne Bienen keine Bestäubung, ohne Bestäubung kein Obst,
und ohne Obst keinen Saft.
Umso mehr ein Grund für uns, heimischen Honig in unseren fruchtigen Kreationen zu nutzen. Wir haben daher gemeinsam mit Wald & Wiese
(https://waldundwiese.at/) einen Rauch Juice Bar Akazienhonig entworfen. Dadurch unterstützen wir einen regionalen Betrieb, lokale Imker und natürlich heimische Bienen.
Genießen könnt ihr den Honig unter anderem in unseren eigens kreierten Honig Shots, die es in unseren Rauch Juice Bar in der Neubaugasse zu kosten gibt.
Die Rauch Juice Bar Produkte für den Handel werden in Nüziders produziert. Hier befindet sich die größte Solaranlage auf einem begrünten Dach in Vorarlberg.
Die Solaranlage und das Gründach unterstützen sich gegenseitig: Einerseits entwickeln sich mehr ökologische Nischen, die wertvollen Lebensraum für Insekten und Pflanzen bieten. Zusätzlich bleiben die Solar-Module durch die Verdunstung kühler und haben im Sommer bis zu 5% mehr Wirkungsgrad als auf einem normalen Dach.