Happy Day namesto korenčkovega pireja
Iskanje ustrezne lokacije v Vzhodni Evropi je bilo zelo dolgotrajno. Roman Rauch si je že ogledal nekaj starih tovarn pločevink, a vse je bilo zastarelo. Šele leta 1993 mu je nekdo ob robu Budimpešte pokazal zaprto a razmeroma novo tovarno za proizvodnjo korenčkovega pireja na dobri lokaciji. Hitro je postalo jasno, da bi bilo iz nje mogoče kaj narediti.
Pisarna na Manhattanu, poslovna potovanja v Los Angeles in Južno Ameriko. Jürgen, sin Franza Raucha, je že eno leto delal za Commodity Brokerja v New Yorku. Že od mladih let je sanjal o službi v ZDA: »Septembra me je poklical oče, iskali so poslovodjo za novo podjetje Rauch Hungaria Kft. Zame bi to bil idealen začetek.“ Jürgen nad tem ni bil navdušen in privolil je šele po dvotedenskih intenzivnih prigovarjanjih svoje družine.
Rákosmente namesto Manhattana
Jürgen se je novembra preselil v 17. okrožje Budimpešte, Rákosmente, na vzhodnem obrobju mesta. „Ko sem prvič vstopil v tovarno, je bilo hladno in megleno. Tam so bili vratar, dva psa, en telefon z deljenim priključkom, gretja pa ne.“ Januarja se je z Ländleja v Budimpešto preselil tudi Martin Berchtold, mlad tehnik. „Uredila sva prvi prostor, dve mizi in stole, dva rabljena osebna računalnika in en tiskalnik iz Rankweila. Nato sva priključila grelnik in začela korak za korakom postavljati tovarno na noge.“
Po enem letu črne številke
Pri vzpostavitvi proizvodnje, nabave, prodaje, logistike in upravljanja so v začetnem času pomagali tudi Erich Rauch in številni strokovnjaki iz matičnega podjetja. Jürgen Rauch je vzporedno s tem oblikoval lokalno ekipo. Prve proizvodne linije TetraPak v Budimpešti so bile zagnane že maja 1994 in Rauch je začel osvajati police madžarskih supermarketov. Potem pa je imela mlada ekipa v Budimpešti tudi srečo: Rusija je odprla svoje meje za blago „z Zahoda“. Jürgen Rauch: „Tam ni bilo industrije za proizvodnjo sadnega soka in kupili so, kolikor so lahko dobili. Proizvajali smo na vso moč.“ Rauch Madžarska je beležil črne številke samo eno leto po zagonu.
Kar se je konec leta 1993 z veliko mero improvizacije začelo v neogrevanih začasnih pisarnah nekdanje tovarne za proizvodnjo korenčkovega koncentrata, se je v nekaj letih razvilo v pomemben steber podjetja.
