EAGLE AM KREISCHBERG

Die „Kreischberg Schirmbar“ ist Geschichte, seit Dezember 2020 thront auf 2000 Meter Seehöhe das „EAGLE“ als Panorama-Restaurant und Bar.Das von „Viereck Architekten“ geplante, kristallförmige Gebäude prägt als „Landmark“ den Kreischberg. Mit großen Glasflächen wird der rundum fantastische Ausblick eingefangen

Das Restaurant bietet im Innenbereich ca. 200 Sitzplätze und einen Barbereich sowie eine Terrasse mit ca. 180 Sitzplätzen. Das Highlight im unteren Geschoß ist der „EAGLE IN“. Wie bei einem „Drive- In“ fährt man direkt zum Counter und genießt kleine frisch zubereitete Sandwiches und Getränke.

Wir sprachen mit Gerhard Gugg, Geschäftsführer und Haubenkoch, Familienvater und leidenschaftlicher Skifahrer.