Poput kalcijuma, i magnezijum izgrađuje kosti i zube. U stresnim situacijama magnezijum utiče na oslobađanje adrenalina, hormona koji aktivira metabolizam tokom kritičnih, napetih stanja, što veoma pomaže u reaktivaciji organizma. Magnezijum takođe učestvuje u prenosu informacija od nerava do mišića. Simptomi nedostataka danas su široko rasprostranjeni. Postoje mnogi uzroci, kao što je, recimo, jednolična ishrana.

Osoba koja konzumira velike količine kofeina, čaja i “kola” pića često ima manjak magnezijuma, zato što telo gubi mnogo magnezijuma preko urina. Takođe, mnogo magnezijuma se gubi tokom stresnih situacija. I lekovi mogu potrošiti mnogo magnezijuma.  Simptomi nedostatka magnezijuma su grč mišića, naročito u listovima.

Zahvaljujući svom antikonvulzivnom dejstvu, magnezijum može da smanji glavobolje i migrene; ova mineralna materija, takođe, sprečava grčenje koronarnih sudova, kao i aritmije. Uznemireni, anksiozni i depresivni ljudi mogu imati manjak magnezijuma.

Zeleno povrće, kao što su spanać i blitva, sadrži mnogo magnezijuma. Takođe su dobar izvor voćni sokovi obogaćeni magnezijumom, proizvodi od celog pšeničnog zrna, koštunjavo voće, mahunarke, posebno soja.

Rauch savet:

• BRAVO Orange nektar

Izvor: Dr Volker Schmiedel, “Vitki i zdravi sa neophodnim hranljivim sastojcima”, Grafe i Unzer, Minhen