Folna kiselina značajno doprinosi izgradnji kiselina (DNK, RNK) koje su prenosioci naslednih osobina. Upravo zbog toga, folna kiselina ima ključnu ulogu u svim procesima rasta u kojima se stvaraju nove ćelije.
Folna kiselina i vitamin B12 odgovorni su za sazrevanje crvenih krvnih zrnaca unutar koštane srži. Trudnice su uvek suočene sa gubitkom folne kiseline, naročito ako su godinama koristile kontraceptive. Tokom trudnoće deficit folne kiseline povećava risik od pobačaja i određenih abnormalnosti deteta.
“Folium” (lat.) znači “list” i simbolizuje najbolji izvor ovog vitamina: sve zeleno povrće, naročito spanać, endivija i brokoli. Žitarice i proizvodi od celog pšeničnog zrna moraju takođe biti zastupljeni u ishrani.
Izvor: Dr Volker Schmiedel, “Vitki i zdravi sa neophodnim hranljivim sastojcima”, Grafe i Unzer, Minhen