Od kineske jabuke do pomorandže

Istorija soka od pomorandže je gotovo beskrajna priča... Preci citrusnog voća rasli su pre više od 20 miliona godina u južnoj Kini. Preko indijskog okeana prenete su do istočne Afrike, gde su, uz čovekovu pomoć, prešle pustinju i konačno se nastanile u zemljama oko Sredozemnog mora. Pomorandžino seme stiglo je u Južnu Ameriku zahvaljujući španskim moreplovcima, ne pre početka 16. veka.

Ali, tek je sedamdesetih godina 20. veka brazilska pomorandža postala sirovina za novu proizvodnu granu, proizvodnju soka od globalnog značaja.