Najpodstatnejším predpokladom pre pestovanie pomarančov je teplá klíma a dostatok slnečného žiarenia. Šťava zrelých pomarančov je akoby čistá slnečná energia, pretože pohár pomarančovej šťavy obsahuje minimálne 1000 slnečných hodín. To zároveň vysvetľuje, prečo je spotreba pomarančovej šťavy v našich zemepisných šírkach podstane vyššia ako v južných krajinách, výnimične šetrenie energie nie je v tomto prípade nutné.