Najpomembnejša predpogoja za vzgajanje pomaranč sta toplo podnebje in veliko sonca. Sok zrele pomaranče je čista sončna energija, saj za kozarec pomarančnega soka potrebujemo vsaj 1000 ur sončne svetlobe. To dejstvo je obenem tudi odgovor na vprašanje, zakaj na naših nadmorskih višinah popijemo precej več pomarančnega soka kot v južnih deželah.