Die hochwertigen Zutaten und die schonende Verarbeitung machen die Smoothies von Happy Day zu einem wertvollen Beitrag zur täglichen Ernährung. Außer 100% Frucht kommt nichts in die Flasche – also keine Zusatzstoffe, keine künstlichen Aromen, keine Konservierungsstoffe und vor allem kein zusätzlicher Zucker! Mit ihrem natürlichen Fruchtzucker und ihrem geringen Fettgehalt von weniger als 0,1% sind Happy Day Smoothies eine optimale Zwischenmahlzeit, auch für kalorienbewusste Genießer.

Ab sofort in der praktischen Flasche mit mehr Inhalt:

Zutaten (1 Flasche / Person):
1 Flasche Smoothie  
14 EL Wasser

7 EL Zucker

Zubereitung:
(1) Wasser mit Zucker aufkochen bis es
eine sirupartige Konsistenz bekommt.

(2) Zuckersirup unter den Smoothie mischen
und Süße je nach Wunsch abschmecken.
(3) Masse in eine Tasse füllen.
Tasse in die Tiefkühltruhe geben.
(4) nach ca. 2 Stunden servieren und genießen.

Zutaten:

5 Eigelb

75 g Feinkristallzucker
150 ml Smoothie , 100 ml Milch
350 ml Schlagsahne

3 Blatt Gelatine

Zubereitung:
(1) Milch und 100 ml Sahne aufkochen, Smoothie, Zucker und Eigelb zugeben und im Wasserbad aufschlagen.
(2) Eingeweichte Gelatine ausdrücken, in die noch warme Masse geben und auskühlen lassen.

(3) Restliche Sahne steif schlagen und unterheben.

(4) Das Mousse mindestens 3h kaltstellen. Mit Schokosplitter servieren.