Negli stabilimenti di Rankweil e di Budapest l´acqua che era stata tolta in fase di condensazione viene reintegrata. Viene utilizzata acqua di sorgente della miglior qualita´. Rauch e´leader nell sua produzione. Rauch è stata insignita del premio per l'innovazione, da parte del Fondo Austriaco per la Ricerca, per gli sviluppi dei metodi di microfiltrazione per la purificazione dei succhi torbidi.  Rauch consta di una gamma di circa 100 prodotti inclusi i puri succhi di frutta, nettari e soft drink a base di frutta, preparati sia con frutti locali che con frutti esotici e bacche, cosi´come succo di mela, aceto di mele e succhi di vegetali.