I requisiti fondamentali per un terreno adatto alla coltivazione delle arance sono un clima temperato ed una piena esposizione al sole. Il succo delle arance mature e´pura energia solare, sono necessarie 1000 ore di sole per ottenere un bicchiere di succo d´arancia. Questo spiga il perche´la maggior parte del succo d´arancia e´consumata alle nostre latitudini piuttosto che in paesi piu´a sud.