A vitaminok az élő természetből származó szerves anyagok, amelyek nélkülözhetetlenek az emberi létfenntartáshoz.
SzervezetĂĽnk a vitaminok nagy rĂ©szĂ©t nem tudja előállĂtani, ezĂ©rt azokat a napi táplálkozás során kell magunkhoz vennĂĽnk. Ha szervezetĂĽnk nem kapja meg valamelyik vitamint, akkor hiánytĂĽnetek jelentkeznek, melyek kĂ©sĹ‘bb komoly betegsĂ©gekhez vezethetnek.
A vitaminhiány elkerĂĽlhetĹ‘ olyan megfelelĹ‘, kiegyensĂşlyozott Ă©trenddel, amely vitaminokban gazdag; sok friss gyĂĽmölcsöt, zöldsĂ©get, gabonamagvakat Ă©s teljes Ĺ‘rlĂ©sű termĂ©keket tartalmaz. De vajon ki tud egy ilyen Ă©trendet betartani a mindennapi rohanás közepette? Éppen ezĂ©rt a fizikai- Ă©s a lelki megterhelĂ©st jelentĹ‘ idĹ‘szakokban, valamint az Ă©vszakok változásakor cĂ©lszerű vitamintartalĂ©kainkat olyan táplálĂ©k-kiegĂ©szĂtĹ‘kkel pĂłtolni, mint pĂ©ldául a gyĂĽmölcslevek.
A vitaminok erĹ‘sĂtik az immunrendszert, Ă©s segĂtenek abban, hogy szervezetĂĽnk felvegye a versenyt a környezeti ártalmakkal, valamint az Ă©lvezeti cikkek – pl. alkohol, nikotin – által okozott károkkal.