Kostur je najveći čovjekov spremnik kalcija. U čovjekovom tijelu nalazi se oko 1 kilograma kalcija kod odraslog čovjeka pri čemu gotovo cijela količina se vezuje u kostima i zubima. Za njih je mineralna tvar kalcij doslovno neophodna.

Stručnjaci su utvrdili da osamdeset posto svjetskog stanovništva dnevno uzme manje od 800 miligrama koliko je potrebno za pokrivanje dnevnih potreba.

Manjak kalcija će uzrokovati razgradnju koštanog tkiva, kod djece rahitis te ubrzava osteoporozu kod žena.

Manjak kalcija je lako izbjeći u slučaju uravnotežene prehrane. Prije svega su tu mliječni proizvodi koji zauzimaju prvo mjesto za pokrivanje dnevnih potreba. No, važno je i povrće, oraškasti plodovi, sjemenke sezama i neke vrste žitarica kao i mineralna voda. Tko ne konzumira nikakve mliječne proizvode, svoju potrebu za kalcijem može nadoknaditi konzumiranjem drugih živežnih namirnica.

Savjet Raucha:

• HAPPY DAY naranča sa kalcijem
• BRAVO narančin nektar sa kalcijem
  

Izvor: Dr. Volker Schmiedel, „Fit und gesund mit Vitalstoffen“ (Fit i zdrav s osnovnim prehrambenim tvarima), Gräfe und Unzer, München