Vitamín A
http://www.rauch.cc/cz/vitamin-co/vitamin-a/21.05.2012
Pro prohlédnutí![]() VITAMÍN A je vitamín pro vidění. Nedostatek vitamínu A je možná celosvětově nejčastější nemocí z nedostatku vitamínu, při níž může dojít k poruchám vidění, v nejhorším případě až k oslepnutí. U dětí možná může dojít k poruchám růstu.
Sluch, čich a chuť jsou rovněž závislé na vitamínu A. Vitamín A také spoluzodpovídá za tvorbu pokožky a sliznic a jejich funkci. Vitamín A zmírňuje akné a jiné kožní nemoci.
Dobře fungující imunitní systém je odkázán na postačující zásobování vitamínem A, slouží přece pomocí "kyseliny retinové", derivátu vitamínu A, k zabránění růstu zhoubných buněk.
"Beta karoten", předstupeň vitamínu A, chrání před různými onemocněními rakovinou, a je tudíž zřejmě jako i jiné vitamíny, největším nepřítelem "volných radikálů". Volné radikály patří k těm substancím v těle, které mají největší schopnost reakce a jsou nejagresívnější, substancím, které zapříčiňují u buněk a tkání velké škody.
VITAMÍM A a jeho BETA-KAROTEN
Vejce, mléčné výrobky, játra jako potraviny živočišného původu jsou bohaté na vitamín A. Všechny žluto-červené plody ovoce a druhy zeleniny jsou rostlinné potraviny, jako např. mrkev, paprika, broskve, atd., a obsahují beta-karoten.
Tip od Rauch:
Zdroj: Dr. Volker Schmiedel, "Fit a zdravý s vitálními látkami", Gräfe und Unzer,Mnichov |

