VITAMIN E kommt nur in Pflanzen und Mikroorganismen vor. Pflanzliche Öle, besonders Weizenkeim-, Sonnenblumen- und Walnussöl, sind reich an Vitamin E. Getreidekeime, Nüsse und Samen sind ebenfalls gute Vitamin E Spender. Heutzutage sind viele Nahrungsmittel wie Margarine u.a. auch Multvitaminsäfte mit einer synthetischen, biologisch aktiven Form von Vitamin E angereichert.

In seiner Hauptrolle als Radikalfänger schützt Vitamin E im Körper, Hormone, Enzyme und Zellwände vor aggressiven Substanzen und auch die in Ölen enthaltenen ungesättigten Fettsäuren vor der Verbindung mit Sauerstoff, also vor dem ranzig werden.

Es wird vermutet, dass Alterungsprozesse mit den unkontrollierten Reaktionen der freien Radikale zusammenhängen. Vitamin E bremst die Alterung der Zellen und wirkt zusammen mit Vitamin C und Beta Karotin (=Vitaminkombination ACE) dem "grauen Star" vor. Auch wird Vitamin E zur Behandlung und Prophylaxe von diversen Erkrankungen im Kindesalter und einer Vielzahl von Krankheiten die bei frühgeborenen Säuglingen auftreten, eingesetzt.

TIPP!
Verwenden sie ausschließlich kaltgepresste Öle, denn nur sie sind echte Vitamin E-Bomben! Bei der Herstellung raffinierter Öle bleibt das Vitamin auf der Strecke.

Rauch Tipp:

• BRAVO Multivit ACE
• BRAVO Mandarine ACE
• BRAVO Blutorange ACE
• Rauch Trinkfrühstück

Quelle: Dr. Volker Schmiedel, "Fit und gesund mit Vitalstoffen", Gräfe und Unzer, München